Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

Daftar Makanan Yang Dilarang Saat Hamil

Makanan yang tidak boleh untuk Ibu Hamil. Perhatian kepada wanita-wanita yang bakal menjadi ibu, tahukah anda makanan yang dilarang ketika anda sedang hamil? Baiklah, artikel saya kali ini akan mengupas serba sedikit mengenai tajuk “Makanan dan minuman yang tidak dibolehkan untuk ibu hamil”. Saya tahu, seorang bakal ibu perlu perihatin dan mengambil berat tentang soal pemakanan harian semasa mengandung. Ya! Anda salah seorang ibu perihatin tersebut. Jika anda lelaki, anda memang suami yang perihatin terhadap anak dan isteri anda. Tahniah.

Banyak pertanyaan dikalangan ibu hamil tentang makanan apa saja yang boleh dan yang sebaiknya dihindari selama masa kehamilan, dan kenapa?

Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan karena mereka dapat menyebabkan infeksi-infeksi seperti; salmonella,toksopla smosis,listeria, E.coli, yang dapat membahayakan bayi dalam kandungan anda.

JANGAN

-Jangan makan daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, kerana mengandungi Toksoplasmosis, sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada janin anda dan juga E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin.

-Toksoplasmosis terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik, oleh kerana itu bersihkan sayuran anda dengan baik, apalagi untuk salad yang dimakan mentah. Hindari juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan kerana mengandung toksoplasmosis.

- Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah , hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat menyebabkan diarea yang berat pada ibu hamil. Juga perhatikan piring, alat-alat masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.

-Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui mengandung tingkat mercuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerosakan saraf jika dimakan dalam jumlah besar. FDA merekomen ikan tuna dan ikan ukuran besar ini sebanyak 12 auns perminggu.

- Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu. Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.

-Jangan minum minuman yang mengandung alcohol kerana ia dapat menyebabkan kelainan perkembangan pada janin dan juga problem emosional pada bayi.

- Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi kerana kopi dapat mempengaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga cafein mengurangi penyerapan zat besi.

Ingatlah perkembangan bayi dalam kandungan anda tergantung dari apa yang anda makan selama kehamilan. Jadi berhati-hatilah semasa anda mengambil makanan serta minuman. Dari makananlah timbulnya penyakit dan dari makanan jugalah terdapat makanan. Anda hanya perlu memilihnya. Insya-Allah, sekian dahulu artikel dari saya, semoga anda dikurniakan bayi yang sehat.

12 Makanan Yang Menambah Daya Ingat Dan Konsentrasi

Makanan yang dapat menambah serta meningkatkan daya ingat dan konsentrasi - Apa yang kita makan dan minum memiliki hubungan langsung dengan suasana hati dan kesejahteraan yang berhubungan dengan semua aspek kesehatan manusia. Seperti yang dibuktikan oleh penelitian yang sedang berlangsung, kualitas makanan yang kita makan memainkan peran penting bagi kondisi baik daya ingat dan konsentrasi.

Otak terdiri dari sekitar 100 miliar sel (neuron) yang mengontrol semua fungsi tubuh utama, termasuk ingatan kita. Seperti semua sel-sel tubuh kita, sehingga otak membutuhkan jumlah yang cukup vitamin untuk menjamin kelancaran dan power supply terus menerus.

Sel-sel otak memang menunjukkan kebutuhan energi yang sangat tinggi, yang mewakili 20% dari metabolisme dasar kita. Apa peran makanan dalam kesehatan ingatan kita dan makanan mana yang dapat meningkatkan baik daya ingat kita dan tingkat konsentrasi?

1. Perbanyak makan makanan seimbang

Bahan bakar utama otak adalah glukosa, yang disediakan oleh darah. Otak membutuhkan glukosa sepanjang hari, sementara kurangnya itu menyebabkan otak untuk mengubah prioritas pada bahan bakar yang akan mengganggu kelancaran fungsi nya. Jadi peran diet dalam menjaga kadar glukosa darah yang stabil sangat penting dan ini terutama dicapai dengan sering makanan yang seimbang yang mengandung makanan kaya karbohidrat.
cara menambah daya ingat
daya ingat anda menurun?
Contoh makanan untuk meningkatkan daya ingat yang baik meliputi: Roti, biskuit, pasta, nasi, kentang, buah-buahan, jus dan sayuran. Gula bila dikonsumsi dalam jumlah sedang juga membantu untuk meningkatkan memori, karena pasokan otak adalah glukosa.

Selain makan siang dan makan malam, yang merupakan dua makanan utama untuk energi, yang tak kalah penting adalah sarapan dan makanan ringan di antara ketiga waktu makan tersebut. Ini tidak boleh dihilangkan karena mereka melanjutkan pasokan glukosa ke otak.

Sarapan mencakup kebutuhan awal dari energi, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa hal itu juga memberikan kontribusi untuk kinerja mental yang baik. Secara khusus, studi yang dilakukan pada anak-anak dan remaja menunjukkan bahwa anak-anak yang makan sarapan secara teratur memiliki memori dan kinerja yang lebih baik di sekolah.

Pada orang dewasa, konsumsi secara teratur makanan di antara waktu makan (makanan ringan) dikaitkan dengan peningkatan konsentrasi memori yang lebih baik dan serta terjadi peningkatan kinerja kerja.

2. Waspadalah terhadap diet

cara menambah daya ingat
Waspada dietmu
Penelitian terbaru menganalisis dampak negatif dari diet ketat pada kesehatan dan mengungkapkan bahwa salah satu gejala utama adalah gangguan neurologis yang parah seperti kehilangan memori, kurang konsentrasi, lemah, bad mood, dll.

Hal ini jelas karena diet, bahwa ketika pola makan kita tidak seimbang (diet yang mencakup berbagai macam makanan dalam proporsi yang benar dan jumlah), tubuh kita tidak mendapatkan vitamin yang diperlukan dan glukosa yang sangat penting untuk memori berkurang. Jadi Anda memiliki satu alasan lagi untuk menghindari diet yang menjanjikan hasil yang cepat melalui kekurangan yang intens dan akhirnya berbahaya.

3. Sering mengganti cairan tubuh

Hidrasi yang memadai adalah sesuatu yang sering diabaikan. Setiap hari kita perlu mengisi air kita yang hilang biasanya melalui konsumsi berbagai cairan. Selain air, hidrasi tubuh dapat dicapai melalui sejumlah cairan, seperti kopi, teh, jus, minuman ringan, buah-buahan dan sayuran.

Jangan lupa bahwa isi air dalam buah-buahan dan sayuran setinggi 70-80% dari berat badan mereka. Pentingnya hidrasi yang tepat juga dibuktikan oleh penelitian yang menunjukkan bahwa bahkan 3% dehidrasi (yaitu kurang dari 250 ml) menyebabkan kurangnya konsentrasi, daya ingat yang lemah dan mengurangi kinerja.

4. Vitamin

Vitamin B (terutama B6, B12 dan asam folat) berkontribusi terhadap berfungsinya sistem saraf, memfasilitasi transfer impuls saraf.

Makanan kaya vitamin produk susu, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau.

Juga, vitamin antioksidan seperti E dan C, dapat meningkatkan memori dengan memperlambat penuaan sel-sel otak. Makanan kaya vitamin E adalah minyak zaitun dan minyak biji. Sumber penting dari vitamin C adalah jeruk, kiwi, blackberry dan stroberi.

5. Ikan berlemak

Daging merah dan produk makanan lainnya yang didasarkan pada daging merah (sosis yaitu) merupakan makanan yang kaya lemak jenuh. Makanan ini selain masalah kardiovaskular yang mereka ciptakan, mereka juga muncul untuk mengurangi kapasitas kinerja intelektual.

Sebaliknya, Anda dapat makan ikan, terutama ikan berminyak (salmon, trout, dan tuna) yang merupakan sumber yang sangat baik dari omega-3 asam lemak. Omega 3 telah terbukti oleh penelitian untuk meningkatkan memori dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
cara meningkatkan daya ingat
Salmon

6. Anda mengontrol kadar zat besi

Xat Besi adalah salah satu nutrisi paling penting bagi tubuh. Rendahnya tingkat zat besi, terutama ketika mencapai titik yang ditunjuk sebagai anemia, mempengaruhi fungsi kognitif kita, memori dan kemampuan untuk berkonsentrasi

Perhatian khusus harus diambil dari vegetarian, yang harus mengikuti diet yang dirancang dengan hati-hati untuk memenuhi kebutuhan mereka akan zat besi.

7. Coklat

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan cokelat meningkatkan produksi endorfin, zat yang menyebabkan mood yang lebih baik dan merangsang memori. Juga cokelat mengandung jumlah moderat kafein, yang berhubungan dengan merangsang dan meningkatkan suasana hati kita. Namun berhati-hatilah, karena coklat memiliki kalori cukup dan jika tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Sepotong kecil cokelat yang kaya Kakao merupakan solusi ideal dan sehat

Makanan Yang Menambah Berat Badan

Mungkin banyak dari anda yang mencari info mengenai cara menambah berat badan. Memang menambah berat badan bagi sebagian orang bukan hal yang mudah, meskipun sudah makan dalam porsi yang berlebih, tetapi berat badan tak kunjung naik.

Perlu anda ketahui, ada beberapa trik khusus dalam cara menambah berat badan sehingga program yang anda jalankan dapat membuahkan hasil. Nah, untuk itu simak beberapa uraian yang akan admin berikanberikut ini :

Cara menambah berat badan

Cara menambah berat badan

1. Hindari minum sebelum makan

Apabila anda ingin program penambahan berat badan anda berhasil, sebaiknya anda menghindari minum sebelum makan. Karena memang sudah terbukti bahwa ketika anda minum sebelum makan, maka anda akan merasa kenyang dan efeknya anda jadi tidak nafsu makan. Cara menambah berat badan yang pertama ini memang agak sulit anda lakukan jika anda sudah terbiasa melakukannya tetapi demi mendapat berat badan yang ideal, anda harus bulatkan tekat untuk melakukan berbagai cara yang masih aman bagi kesehatan anda.

2. Makan sebelum tidur

Tentunya cara yang kedua ini sudah sering anda lakukan karena banyak orang yang menyarankan untuk melakukannya. Namun, apabila belum juga membuahkan hasil, anda jangan mudah putus asa, terus lakukan dan juga imbangi dengan cara lain yang dapat mendukung bertambahnya berat badan anda. Misalnya dapat anda lakukan dengan makan-makanan kecil atau biasa disebut dengan ngemil.

3. Konsumsi karbohidrat
Seperti yang diketahui bahwa tubuh anda memerlukan karbohidrat sebagai sumber energi. Untuk menambah berat badan, maka anda harus mengonsumsi karbohdrat dalam jumlah cukup. Beberapa makanan yang mengandung karbohidrat adalah beras, kentang, gandum, jagung, dll.

4. Tidur secara teratur dan cukup

Tidur akan membuat tubuh anda rileks dan dengan demikian dapat membantu anda meningkatkan berat badan. Jangan membiasakan diri untuk begadang karena sudah banyak bukti bahwa dengan begadang justru tubuh anda akan semakin kurus. Cara menambah berat badan ini tentunya bukan hal yang sulit anda lakukan bukan?

5. Hindari junk food

Junkfood mengandung banyak lemak jenuh dan juga lemak trans yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh anda selain juga menimbun lemak. Mungkin anda akan mengalami kenaikan berat badan yang banyak jika mengonsumsi junkfood dalam porsi besar, namun tentu saja berupa lemak, bukannya otot yang sehat.

6. Minum air putih

Banyak sekali manfaat air putih yang salah satunya adalah melancarkan pencernaan. Minumlah air putih sekitar 2 liter atau 8 gelas perharinya.

7. Olahraga

Banyak olahraga yang bisa menjadi pilihan diantaranya untuk menaikkan berat badan secara sehat diantaranya angkat beban, jogging, dll.

Tips tambahan buat anda yang memiliki duit berlebih cobalah mengonsumsi suplemen penambah berat badan atau gainer. Gainer akan membantu menambah berat badan anda dengan cara menambah massa otot dan mencegah penumpukan lemak berlebih.

Dampak Negatif Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji sekarang ini sudah menjadi makanan konsumsi harian. Mungkin karena gaya hidup di jaman modern segala sesuatu serba ingin cepat dan praktis. Makanan siap saji yang dimaksud adalah jenis  makanan yang dikemas, mudah disajikan, praktis, atau diolah dengan cara sederhana. Padahal makanan cepat saji memiliki dampak buruk bagi kesehatan jika sering dikonsumsi. Terbukti makanan cepat saji sebagai pemicu datangnya berbagai penyakit.

          Makanan cepat saji memiliki ukuran porsi lebih besar dari makanan sehat lainnya. Ukuran porsinya, bisa dua sampai tiga kali lipat lebih besar dari makanan lainnya. Jika Anda tahu fakta ini, mungkin bisa menjadi pertimbangan untuk menghindarinya. Dan perlu Anda tahu, porsi lebih dari makanan cepat saji tak hanya membuat bobot tubuh cepat bertambah tapi juga memicu tingginya nafsu makan.



          
          Tak hanya junk food atau makanan cepat saji, makanan yang diolah dengan cara digoreng pun kini menjadi makanan yang sudah membudaya. Gorengan sepertinya sudah menjadi makanan yang identik dengan masyarakat. Yang kita tahu olahan gorengan mengandung kolesterol.

          Bagi Anda penggemar fast food saat ini mulai berhati-hatilah dengan makanan yang instan / cepat saji. Karena menurut beberapa penelitian disebutkan bahwa ada beberapa dampak buruk bagi kesehatan. Didalam makanan cepat saji terkandung zat-zat berbahaya seperti zat pewarna, pengawet (MSG), pemanis, dll. Tentu zat-zat tersebut tak layak jika masuk ke dalam tubuh. Kemudian mengandung kolesterol dan kalori yang cukup tinggi merupakan penyebab kegemukan dan berbagai gangguan metabolisme dan jantung.


Pencegahan dampak negatif

          Bagi Anda yang tidak ada pilihan selain makan makanan fast food berikut cara mengatasinya. Anda harus mengurangi konsumsi atau tidak sama sekali. Untuk asupan penyeimbang banyak mengonsumsi sayur dan buah-buahan serta vitamin yang cukup. Karena tubuh memerlukan antioksidan untuk melawan zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh yang bersifat merusak sel-sel tubuh. Memberi pengertian pada diri sendiri dan komitmen mengatur pola makan dan menerapkan pola hidup sehat.

Artikel Lainnya :